Protein Works | Vegan Protein 360 – GOLD Innovation, Erdbeer-Sahne, 16 Portionen, 100% pflanzlich & natürlich, Premium-Multi-Protein-Mix, fettarmer & kalorienarmer Shake, 500g

Highlights

• TriBlendProteinmatrix aus Soja, Erbsen und Reisprotein mit vollständigem Aminosäureprofil
• Etwa 25 g pflanzliches Protein pro Portion bei gleichzeitig fett und kalorienarmer Rezeptur
• Angereichert mit mehreren Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin C, BVitamine und Vitamin D3
• Enthält den Enzymkomplex DigeZyme zur Unterstützung der Verdauung von Makronährstoffen
• Aromatisierte Sorte ErdbeerSahne mit milchähnlichem Geschmack, gefärbt mit RoteBeteExtrakt
• Verwendung mit Wasser oder Pflanzenmilch; auch für Porridge, Smoothies und Backrezepte geeignet
• Süßung mit Sucralose; ohne tierische Bestandteile, vollständig vegan
• Hergestellt in einem Betrieb, der auch Allergene wie Milch, Eier, Gluten, Erdnüsse und Nüsse verarbeitet

Beschreibung

Vegan Protein 360 – GOLD richtet sich an alle, die ihre Proteinzufuhr auf pflanzlicher Basis erhöhen möchten. Die Rezeptur kombiniert drei Proteinquellen: Sojaproteinisolat, Erbsenproteinisolat und Reisprotein. Diese Kombination soll ein vollständiges Aminosäureprofil mit allen neun essenziellen Aminosäuren gewährleisten, was für den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse wichtig sein kann – insbesondere bei veganer Ernährung, in der vollständige Proteinquellen seltener sind.

Mit etwa 25 Gramm Eiweiß pro Portion liegt das Pulver im Bereich vieler klassischen Whey-Produkte. Damit eignet es sich nach dem Training, als Protein-Boost zwischen den Mahlzeiten oder als Ergänzung zu kohlenhydratlastigen Speisen. Der Hersteller betont eine „phasenweise Freisetzung“, was auf die unterschiedliche Verdaulichkeit der Proteinquellen anspielt; konkrete, unabhängige Daten dazu liegen jedoch nicht vor. Für den Alltag entscheidend ist eher, dass die Mischung gut sättigen und so bei kalorienbewusster Ernährung unterstützen kann.

Ein zentrales Merkmal ist der Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin C, mehrere B-Vitamine, Vitamin D3 sowie Spurenelemente wie Mangan und Chrom. Diese Mikronährstoffe unterstützen Funktionen wie Energiestoffwechsel, Immunsystem und Nervensystem. Für Menschen mit eher unausgewogener Ernährung kann dies ein praktischer Zusatznutzen sein, ersetzt jedoch keine vollwertige, abwechslungsreiche Kost. Erwähnenswert ist auch der integrierte Enzymkomplex DigeZyme, der verschiedene Verdauungsenzyme bündelt. Er soll die Verdaulichkeit von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten verbessern; ob einzelne Nutzer dies tatsächlich merken, variiert erfahrungsgemäß deutlich.

Im Vergleich zu vielen alternativen Vegan-Proteinen auf dem Markt fällt die Kombination aus Soja, Erbse und Reis auf. Manche Konkurrenzprodukte setzen ausschließlich auf Erbsenprotein, was ein etwas „sandiges“ Mundgefühl haben kann, oder meiden Soja komplett. Durch den Sojaanteil nähert sich das Aminosäureprofil stärker dem von Milchprotein an. Im Gegenzug ist das Pulver damit für Personen, die Soja bewusst meiden müssen oder wollen, weniger geeignet. Auch der Einsatz von Sucralose als Süßungsmittel unterscheidet sich von Produkten, die ausschließlich mit Stevia oder gar nicht süßen.

Geschmacklich verspricht die Sorte Erdbeer-Sahne einen milchähnlichen Charakter, obwohl das Produkt vollständig pflanzlich ist. Für viele Nutzer ist das wichtig, weil reine Pflanzenproteine oft als „erdig“ oder „pulvrig“ wahrgenommen werden. Das Pulver kann in Wasser oder pflanzlicher Milch zubereitet werden, zudem bietet sich die Verwendung in Porridge, Smoothies oder Backrezepten an. Durch den Farbstoff Rote-Bete-Rot erhält der Shake eine rosafarbene Optik, was zur Geschmacksrichtung passt. Konkrete Erfahrungsberichte zur tatsächlichen Geschmacksqualität liegen bislang noch nicht vor, da Kundenbewertungen fehlen.

Auf der Plusseite stehen der hohe Proteingehalt, die vollständige Aminosäureabdeckung, die zugesetzten Vitamine und Mineralstoffe sowie der vergleichsweise niedrige Fett- und Kaloriengehalt. Für viele Ernährungsformen – von vegan über vegetarisch bis hin zu Mischkost – kann es eine pragmatische Möglichkeit sein, Proteinlücken zu schließen, etwa bei intensiven Trainingsphasen oder reduzierter Kalorienzufuhr.

Dem gegenüber stehen einige potenzielle Schwächen. Die Süßung mit Sucralose ist nicht für alle Zielgruppen attraktiv, insbesondere für Personen, die künstliche Süßstoffe vermeiden möchten. Das Produkt enthält Soja und wird in einem Betrieb verarbeitet, der auch Milch, Eier, glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse und Nüsse verwendet. Für Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten ist daher ein genauer Blick auf die Kennzeichnung nötig. Zudem ersetzen die zugesetzten Vitamine und Mineralstoffe keine ausgewogene Ernährungsweise; wer bereits ein Multivitaminpräparat einnimmt, sollte Doppelungen bedenken.

Eher ungeeignet ist Vegan Protein 360 – GOLD für Personen, die strikt auf Soja verzichten müssen, sehr empfindlich auf künstliche Süßstoffe reagieren oder eine möglichst „clean label“-Ernährung mit minimal verarbeiteten Lebensmitteln verfolgen. Auch für Kinder ist das Produkt nicht gedacht, wie der Hinweis auf Nahrungsergänzungsmittel und die empfohlene Tagesdosis zeigt. Wer hingegen ein funktionales, pflanzliches Protein mit breitem Nährstoffprofil sucht und eine formulierte Pulvermischung akzeptiert, findet hier eine technisch durchdachte Option im Spektrum der veganen Eiweißshakes.