COSORI Heißluftfritteuse 2 Kammern, Airfryer Testsieger der Stiftung Warentest, 6-in-1 Dual Zone Air fryer 8,5 L, Heissluftfritteuse Doppelkammer mit Sichtfenster, energiesparend, Gold

Highlights

• DualzoneSystem mit zwei getrennten Kammern für paralleles Garen unterschiedlicher Speisen
• Gesamtvolumen 8,5 Liter, ausgelegt für Mehrpersonenhaushalte
• Sechs Funktionen: Frittieren, Backen, Braten, Grillen, Dörren, Aufwärmen
• Temperaturbereich von 35 bis 230 Grad Celsius für schonendes Garen bis hin zu starkem Anbraten
• Sichtfenster zur Kontrolle des Garvorgangs ohne Öffnen der Schubladen
• Synchronisationsfunktion für zeitgleich fertige Gerichte aus beiden Kammern
• ShakeErinnerung für gleichmäßige Bräunung und Knusprigkeit
• VesyncApp mit über 50 SchrittfürSchrittRezepten und Fernsteuerungsoptionen

Beschreibung

Die COSORI Dual Basket Heißluftfritteuse mit 2 Kammern richtet sich an Haushalte, die häufig verschiedene Komponenten eines Gerichts gleichzeitig zubereiten möchten – etwa Hauptgericht und Beilage. Mit einem Gesamtvolumen von 8,5 Litern ist das Gerät eher für Familien oder Mehrpersonenhaushalte ausgelegt als für Singles. Die Doppelkammer-Bauweise erlaubt, zwei Speisen mit unterschiedlichen Einstellungen zu garen und zum gleichen Zeitpunkt fertigzustellen.

Die zentrale Besonderheit sind die beiden separaten Garzonen und die Synchronisationsfunktion. Anwender können in einer Kammer beispielsweise Gemüse bei niedrigerer Temperatur und in der anderen Hähnchen bei höherer Temperatur zubereiten. Das Gerät gleicht Garzeiten automatisch an, sodass beide Komponenten gleichzeitig servierfertig sind. Dies reduziert organisatorischen Aufwand in der Küche und kann das Kochen strukturierter machen, besonders im Alltag mit mehreren Personen.

Ein weiterer praktischer Punkt ist das integrierte Sichtfenster. Statt die Schublade zu öffnen und damit Hitze entweichen zu lassen, können Nutzer den Garfortschritt durch das Fenster verfolgen. Das erleichtert insbesondere das Backen von empfindlichen Speisen oder das gezielte Bräunen, da die Kontrolle visuell erfolgt. Ergänzt wird dies durch eine Shake-Erinnerung, die bei Bedarf an das Durchschütteln des Korbes erinnert, um eine gleichmäßigere Bräunung und Knusprigkeit zu erreichen.

Die Temperatureinstellung von 35 bis 230 Grad Celsius deckt ein breites Einsatzspektrum ab. Neben klassischen Heißluftfrittier-Gerichten sind auch niedrige Temperaturen zum Dörren – etwa für Obstchips oder Trockenfleisch – möglich. Mit den sechs Funktionen (Frittieren, Backen, Braten, Grillen, Dörren, Aufwärmen) ersetzt die Heißluftfritteuse in vielen Fällen Ofen und Pfanne, sofern die Garraumgröße ausreicht. In kleineren Küchen kann dies helfen, den klassischen Backofen seltener zu nutzen und Energie zu sparen.

Über die Vesync-App stehen mehr als 50 Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Verfügung. Für Nutzer ohne große Kocherfahrung erleichtert dies den Einstieg, da Zeiten und Temperaturen vorgegeben sind. Im Vergleich zu einfacheren Airfryern ohne App-Anbindung oder Dualzone-Funktion bietet dieses Modell damit einen höheren Funktionsumfang und mehr Unterstützung, erfordert aber auch eine gewisse Bereitschaft, sich mit der App und den Einstellungen auseinanderzusetzen.

Im Marktvergleich gehört eine Dualzone-Heißluftfritteuse mit Sichtfenster und App-Anbindung zur gehobenen Ausstattungsklasse. Einfachere Geräte mit nur einer Kammer und ohne App sind meist günstiger, bieten aber weniger Flexibilität bei der parallelen Zubereitung. Premiumkonkurrenten wiederum können zusätzliche Automatikprogramme oder größeres Volumen bereitstellen, unterscheiden sich aber in der Praxis vor allem im Bedienkonzept und im Zubehörangebot.

Zur Inbetriebnahme ist ein Testlauf bei hoher Temperatur empfohlen, um Produktionsgerüche zu reduzieren. Nutzer müssen also einplanen, das Gerät vor dem ersten Kochen etwa 30 Minuten leer laufen zu lassen. Wer geruchsempfindlich ist oder eine schnelle Einsatzbereitschaft erwartet, sollte dies berücksichtigen. Zusätzlich empfiehlt der Hersteller passendes Backpapier und Zubehör, um die Reinigung zu erleichtern und weitere Garmethoden zu ermöglichen. Diese Zusatzanschaffungen sind optional, können aber die Alltagstauglichkeit erhöhen.

Schwächen ergeben sich potenziell aus Größe und Komplexität. Mit rund 44 mal 39 mal 30 Zentimetern beansprucht die Fritteuse deutlich mehr Stellfläche als kompakte Single-Geräte. In kleinen Küchen muss der Platzbedarf genau eingeplant werden. Die Vielzahl an Funktionen und App-Optionen kann zudem Nutzer überfordern, die lediglich eine einfache, manuelle Heißluftfritteuse suchen. Auch wer selten für mehrere Personen kocht, schöpft den Mehrwert der zwei Kammern möglicherweise nicht aus.

Eher ungeeignet ist das Modell daher für Einzelhaushalte mit geringer Kochfrequenz oder sehr begrenzter Arbeitsfläche. In solchen Fällen kann ein kleinerer Ein-Kammer-Airfryer effizienter und platzsparender sein. Für Familien, Vielkocher oder Personen, die regelmäßig komplette Mahlzeiten parallel zubereiten, bietet die COSORI Dual Basket hingegen eine technisch umfangreiche Lösung mit hohem Komfort, sofern man den Platz bereitstellen kann und bereit ist, sich kurz in die Bedienung einzuarbeiten.